Muffaletta Squares

Muffaletta Squares

4.8 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

24 pieces

Ingrediente

Focaccia

strong white bread flour
600 g
dried instant yeast (12 g)
3 tsp
water warm
380 g
olive oil
20 g
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 tsp
coarse salt for sprinkling

Assembly

garlic clove
1
celery cut in 3 pieces (approx. 80 g)
1 stick
shallots halved
30 g
pitted black olives
50 g
green olives pitted and stuffed with pimento
100 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips (approx. 150 g)
2
extra virgin olive oil
80 g
pickled capers drained
1 Tbsp
red wine vinegar
1 Tbsp
salami sliced
150 g
mortadella sliced
130 g
Emmental cheese
10 slices
fresh mozzarella drained well, sliced thinly
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 9.9 g

Calorii 1060 kJ / 254 kcal

Grăsimi 15.2 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 18.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Making Memories 25 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rye Bread Rolls

4h

Five-seed bread

1h 50 min.

Steamed Wholemeal Bread

2h

Baguettes

3h 45 min.

Cheddar Soda Bread Rolls

50 min.

Cyndi's Gluten-Free Bread

1h 40 min.

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20 min.

Walnut Scones

30 min.

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

1h 10 min.

Mini Cherry Panettones

Nu există evaluări

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Afișare toate