Versiuni compatibile
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les roulés poireau jambon
- 500 g d'eau
- 6 blancs de poireau, entiers et lavés
La sauce béchamel
- 100 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait demi-écrémé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 6 tranches de jambon blanc
- 1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1157 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carbohidrați
- 14.3 g
- Grăsimi
- 15.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Riz cantonais
45min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1h
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Risotto au potimarron
1h
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Endives au jambon
1h 15min
Crumble de poireau au chorizo doux
50 Min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Tortilla à la piperade
55min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min