Macarons saveur mojito
TM6 TM5

Macarons saveur mojito

3.9 (31 evaluări)

Ingrediente

La ganache saveur mojito

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 3 citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)
  • 55 g de sucre en poudre
  • 6 brins de menthe fraîche, équeutés
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de rhum blanc
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux

Les macarons

  • 150 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
  • 4 blanc d'œuf
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
467.4 kJ / 111.4 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
5.2 g
Fibre
0.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate