Brioszka z czekoladą

Name: Brioszka z czekoladą
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 kromek
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 500 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 50 g cukru; 60 g mleka; 150 g masła; 4 jajka; 40 g świeżych drożdży

4.2 (175 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 2h 10 min.

Mărime porție 20 kromek

Ingrediente

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
500 g mąki pszennej
1 szczypta soli
50 g cukru
60 g mleka
150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
4 jajka
40 g świeżych drożdży, pokruszonych

Valori nutritive: per 1 kromkę
Calorii: 711 kJ / 170 kcal
Proteine: 5 g
Carbohidrați: 20 g
Grăsimi: 8 g