Senfsüppchen

Senfsüppchen

3.5 31 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Porree nur weiße Teile, in Ringen
100 g
Butter
50 g
Vollkorn-Weizenmehl oder helleres Mehl nach Geschmack
30 g
Wasser
500 g
Weißwein lieblich
100 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ Würfel
Senf mittelscharf
15 g
süßer Senf bayrisch
20 g
Honig
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Sahne
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorii 1029 kJ / 246 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 11 g

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