
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Hähnchenbrust in dünnen Scheiben (5 mm)
- 60 g Sojasauce
- 2 rote Chilischoten, frisch
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Möhren in Stücken (2 cm)
- 50 g Apfel, säuerlich geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 20 g Sesamöl
- 800 g Geflügelfond
- 100 g Champignons geviertelt
- 100 g Brokkoli in kleinen Röschen
- ¾ TL Sambal Oelek
- 70 g Bulgur
- Koriander frisch, zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 352 kcal / 1470 kJ
- Proteine
- 33 g
- Grăsimi
- 15 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Fibre
- 4.6 g