Sari la conținutul principal Căutare
Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron
3.9 16 ratings
Prep 40 min.
Total 2h 25 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 10 g de farine
  • 65 g de sucre en poudre
  • 300 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs
  • le zeste d'un citron jaune bio
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de sucre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone très froid
  • le zeste d'un citron vert bio finement râpé

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13 g
Calorii 3292 kJ / 787 kcal
Grăsimi 46 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes au chocolat Dubaï

5.0(1)

45 min.

Mi-cuit au chocolat

4.5(95)

45 min.

Cookies fourrés au chocolat

4.9(10)

1h 40 min.

Brownies aux dattes sans farine

4.3(135)

45 min.

Sablés au limoncello

5.0(2)

1h 45 min.

Palets bretons à la coco

4.2(37)

45 min.

Beignets à la crème pâtissière

4.6(77)

4h 30 min.

Tarte choco-cookies

4.1(75)

12h 25 min.

Cookies au chocolat et aux noix

4.6(192)

45 min.

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

4.1(48)

1h

Palmiers au sucre

4.8(44)

1h 10 min.

Soufflé au chocolat

4.1(40)

40 min.

 Afișare toate