Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

3.9 16 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 25 min.

6 parts

Ingrediente

15 g de fécule de maïs (Maïzena)
10 g de farine
65 g de sucre en poudre
300 g de lait entier
4 jaunes d'œufs
le zeste d'un citron jaune bio
1 pâte feuilletée
100 g de sucre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert bio finement râpé

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13 g

Calorii 3292 kJ / 787 kcal

Grăsimi 46 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastillas au lait

1h 35min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Tarte aux framboises

1h 20min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Tarte à l'orange

12h

Tarte aux fraises

4h

Tartelettes choco-framboises

55min

Tarte aux mirabelles

50min

Cake marbré chocolat-pistache

1h 30min

Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

30min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1h 15min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Afișare toate