Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron

3.9 16 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 25 min.

6 parts

Ingrediente

15 g de fécule de maïs (Maïzena)
10 g de farine
65 g de sucre en poudre
300 g de lait entier
4 jaunes d'œufs
le zeste d'un citron jaune bio
1 pâte feuilletée
100 g de sucre
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert bio finement râpé

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13 g

Calorii 3292 kJ / 787 kcal

Grăsimi 46 g

Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5 min.

Fekkas (biscuits croquants)

45 min.

Biscuits craquelés au chocolat

2h 35 min.

Gâteau qui pleure

2h 40 min.

Muffins au chocolat et au pain rassis

35 min.

Cupcake aux myrtilles

1h 55 min.

Sablés viennois

45 min.

Tarte au sucre

3h 50 min.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1h 15 min.

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25 min.

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20 min.

Cigares au miel et aux amandes

40 min.

Afișare toate