Sari la conținutul principal Căutare
Saint-honoré au citron

Saint-honoré au citron
3.9 16 ratings
Prep 40 min.
Total 2h 25 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
  • 10 g de farine
  • 65 g de sucre en poudre
  • 300 g de lait entier
  • 4 jaunes d'œufs
  • le zeste d'un citron jaune bio
  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de sucre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone très froid
  • le zeste d'un citron vert bio finement râpé

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 13 g
Calorii 3292 kJ / 787 kcal
Grăsimi 46 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layer cake tiramisu

4.9(7)

14 Std. 10 Min

Pumpkin pie

4.4(91)

2 Std.

Dundee cake (gâteau écossais)

4.7(23)

3 Std. 5 Min

Fondant sans gluten et sans lactose

4.6(40)

35 Min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(340)

1 Std. 15 Min

Cake citron vert, gingembre et cerise

4.7(162)

1 Std. 10 Min

Biscuits des petits écoliers

4.4(36)

3 Std. 50 Min

Gâteau choco-noisette

4.5(175)

1 Std. 40 Min

Financiers à la pistache

4.5(119)

45 Min

Banana bread à la cannelle

4.7(127)

1 Std. 5 Min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

4.3(15)

15 Min

Cookies aux pépites de chocolat

4.2(2.4K)

50 Min

 Afișare toate