Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, épluchées et coupées en rondelles
- 180 g de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1940 kJ / 467 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 21.3 g
- Grăsimi
- 35 g
- Fibre
- 2.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePalak paneer au fromage
30min
Polenta de châtaigne
30min
Sablés au parmesan
1 Std.
Pommes duchesse
1 Std.
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Gratin de champignons
30min
Champignons à la grecque à la harissa
4h 40min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Purée de pommes de terre et de légumes
45min
Polenta aux olives
45min
Chakchouka multicolore
35min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min