Versiuni compatibile
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolleta recta (en rodajas diagonales de 2 mm)
- 8 tallos de cebollino picados
- 1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
- 1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang), al gusto de picante
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 200 g de agua
- 400 g de pak choi en trozos de 4 cm
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 6.6 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz basmati integral (Cocción de arroz)
1h
Arroz con tomate
30min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon
20min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40 Min
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1h
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20min
Coles de Bruselas a la mostaza
20min
Tostas de queso
30min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 Min
Mijo cocido (Cocción de arroz)
45min