Versiuni compatibile
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolleta recta (en rodajas diagonales de 2 mm)
- 8 tallos de cebollino picados
- 1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
- 1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang), al gusto de picante
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 200 g de agua
- 400 g de pak choi en trozos de 4 cm
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 6.6 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRelleno para pavo asado
1 godz.
Judías verdes crujientes con chalotas
35 min
Puré de coliflor trufado
25 min
Croquetas de batata
3h 50min
Champiñones rellenos con verduras
1 godz.
Chutney de arándanos
1 godz.
Arroz blanco rehogado al limón
45 min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Verduras al vapor con rúcula
25 min
Chucrut
96 godz.
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 min