Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Sonnenblumenöl
- 3 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 350 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert mit Radieschengrün (siehe Tipp)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Erbsen, tiefgekühlt
- 550 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Gänseblümchen zur Dekoration (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebackene Speckknödel
50min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1 Std. 50 Min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 min.
Gemüsesuppe bianco
35min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 20 min.
Zwiebelsuppe
50min
Spätzlesuppe
3 Std.
Grießnockerl (laktosefrei)
40 min.
Kräuterschöberlsuppe
35min
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50min
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
50min