Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Sonnenblumenöl
- 3 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- 350 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 100 g Radieschen, halbiert mit Radieschengrün (siehe Tipp)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Erbsen, tiefgekühlt
- 550 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Gänseblümchen zur Dekoration (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRote-Rüben-Selleriesuppe
40 Min
Frittaten
30 λεπτ.
Käsesuppe
15 λεπτ.
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 λεπτ.
Minestrone mit Kichererbsen
45min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1ωρ.
Maronicremesuppe (vegan)
45min
Tomatencremesuppe
35min
Bröselknödel
40 Min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 λεπτ.
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min