Sari la conținutul principal Căutare
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g
Calorii 1084 kJ / 259 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

4.3(54)

45 min

Tex-Mex Burger

4.6(35)

4 h 25 min

Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch

4.5(24)

1 h 20 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(44)

3 h

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

4.5(79)

1 h

Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter

4.9(30)

1 h 45 min

Burrito

4.2(104)

45 min

Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat

4.5(1.5K)

55 min

Vitello tonnato

4.1(7)

25 h 30 min

Rindfleisch-Pie mit Bier

4.3(16)

1 h 40 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(56)

1 h 20 min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50 min

 Afișare toate