Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.8 13 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
700 g
Thymian Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Peterli Blätter abgezupft
1 Bund
Salz nach Belieben
¾ TL
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
600 g
Pfeffer nach Belieben
¼ TL
Rüebli in Scheiben (5 mm)
300 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
200 g
Champignons, frisch geviertelt
300 g
Butter
20 g
Mehl
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g

Calorii 1084 kJ / 259 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Döner Kebab Fleisch

Döner Kebab Fleisch

50 Min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 Std.

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 Min

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45 Min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 Min

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 Min

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 Min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2 Std.

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 Min

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1 Std. 10 Min

Fleischvögel

Fleischvögel

1 Std. 45 Min

Afișare toate