Sari la conținutul principal Căutare
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g
Calorii 1084 kJ / 259 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6(686)

30h 30min

Pouletbrust Metaxa

4.8(80)

1h

Hotdog vom Grill

4.7(30)

2h

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

5.0(4)

1h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(48)

50min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.6(7)

2h

Hackbraten "Falscher Hase"

4.3(846)

1h 30min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

4.4(45)

2h

Ramen Suppe Tantanmen

4.3(24)

45min

Hackfleischrisotto

4.4(169)

40min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.7(17)

3h 10min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3h

 Afișare toate