Sari la conținutul principal Căutare
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 37 g
Calorii 1084 kJ / 259 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef-Chili mit Zitronenfeta

4.1(23)

45 min.

Rindsvoressen

4.4(106)

1h 50 min.

Bündner-Spätzli

4.2(66)

45 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

4.1(17)

2h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

4.3(44)

40 min.

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

4.3(304)

1h 20 min.

Mediterranes Poulet mit Reis

3.9(10)

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.9(21)

20 min.

Kürbis-Blechrösti

4.3(8)

1h 30 min.

Plain in Pigna

4.2(5)

1h 20 min.

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

3.7(87)

40 min.

 Afișare toate