Sari la conținutul principal Căutare
Tarte Tatin au gingembre

Tarte Tatin au gingembre
4.3 19 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 40 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 490 g de sucre en poudre
  • 1000 g de pommes
  • 25 g de gingembre frais épluché
  • 1000 g d'eau
  • 80 g d'amandes décortiquées entières non salées
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'eau
  • jus de citron quelques gouttes
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g
Calorii 2642 kJ / 634 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 90 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

5.0(2)

1 Std. 15 Min

Mille-feuille chocolat-caramel

4.7(3)

3 Std. 30 Min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2(5)

1 Std. 30 Min

Pasteras aux pommes

4.2(250)

25 Min

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1 Std. 40 Min

Gâteau aux trois laits

4.4(9)

2 Std.

Barres chocolatées

4.0(6)

1 Std. 10 Min

Reine de Saba

4.5(20)

25 Min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

4.0(12)

6 Std. 25 Min

Financiers aux amandes et aux framboises

4.0(44)

35 Min

Gâteau au yaourt

4.2(605)

1 Std. 40 Min

Petits flans pâtissiers

4.5(55)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate