Sari la conținutul principal Căutare
Tarte Tatin au gingembre

Tarte Tatin au gingembre
4.3 19 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 40 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 490 g de sucre en poudre
  • 1000 g de pommes
  • 25 g de gingembre frais épluché
  • 1000 g d'eau
  • 80 g d'amandes décortiquées entières non salées
  • 120 g de beurre coupé en morceaux
  • 180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de gingembre frais
  • 1 c. à soupe d'eau
  • jus de citron quelques gouttes
  • 1 c. à soupe d'amandes effilées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g
Calorii 2642 kJ / 634 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 90 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°2 Au quotidien Vol. I 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits à la confiture

4.3(46)

1 Std.

Mille-feuille à partager

4.0(105)

1 Std. 45 Min

Cupcake aux myrtilles

4.7(123)

1 Std. 55 Min

Fraisier macaroné revisité

4.4(153)

2 Std. 45 Min

Tartelettes choco-framboises

4.6(40)

55 Min

Tartelette framboises et crumble

4.4(9)

2 Std. 30 Min

Madeleines au citron

4.4(31)

6 Std. 40 Min

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1 Std. 45 Min

Génoise

4.5(526)

1 Std. 50 Min

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24 Std.

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(57)

8 Std.

Chausson aux prunes

4.0(3)

1 Std. 40 Min

 Afișare toate