Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de beurre
- 320 g de riz risotto, tout type, (par ex. Carnaroli)
- 60 g de vin blanc
- 720 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 500 g d'asperges vertes, sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
- 100 g de jambon cru, en lanières
- 50 g d'amandes effilées
- 1 pincée de sel
- 150 g de pousses d'épinard frais
- 90 g de lait acidulé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3008 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 36 g
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti bolognaise au chou-fleur
45 min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55 min
Pâtes au four rapides
55 min
Riz à la tomate, légumes et haricots
35min
Knöpflis à l’ail des ours
1h
Risotto aux poivrons
35min
Risotto alle cinque P
30min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1 godz. 5 min
Riz aux légumes et à la viande
50 min
Risotto alla milanese
30min