Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter, nach Geschmack
- 1 - 2 EL frische Petersilienblätter, nach Geschmack
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 120 g Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Melanzani, in Würfeln (1 cm)
- 60 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz, fein
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Rotweinessig
- 1 TL Dijonsenf (opțional)
- 1 TL Honig
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1150 kJ / 275 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nudelsalat
1hod.
Pappardelle al Ragù
4 Std.
Quinoa Taboulé
40 λεπτ.
Lasagne
2h 20min
Babyfreundlicher Butternusskürbis-Makkaroni-Auflauf
1hod. 20min
Penne mit Brokkoli und Salsiccia
45min
Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten
35 λεπτ.
Rotwein-Pilz-Risotto
35 λεπτ.
Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern
50 min
Spaghetti alla carbonara
30 λεπτ.
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 λεπτ.
Tagliatelle mit Spargel und Huhn
50 min