Vegetarischer Reissalat

Vegetarischer Reissalat

3.5 27 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

frische Korianderblätter nach Geschmack
1 - 2 EL
frische Petersilienblätter nach Geschmack
1 - 2 EL
Zwiebeln in Stücken
100 g
rote Paprika in Stücken
100 g
Wasser
1000 g
Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
120 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
100 g
Melanzani in Würfeln (1 cm)
100 g
natives Olivenöl extra
60 g
Zitronensaft
20 g
Knoblauchzehe
1
Salz, fein
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
1 TL
Dijonsenf (opțional)
1 TL
Honig
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 1150 kJ / 275 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frische Salate 24 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto Milanese

35 min.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min.

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 min.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40 min.

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35 min.

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50 min.

One Pot Pasta

30 min.

Pasta-Jambalaya aus Süd-Louisiana

1h

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35 min.

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25 min.

Spaghetti Bolognese

45 min.

Afișare toate