Vegetarischer Reissalat

Vegetarischer Reissalat

3.5 27 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

frische Korianderblätter nach Geschmack
1 - 2 EL
frische Petersilienblätter nach Geschmack
1 - 2 EL
Zwiebeln in Stücken
100 g
rote Paprika in Stücken
100 g
Wasser
1000 g
Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
120 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
100 g
Melanzani in Würfeln (1 cm)
100 g
natives Olivenöl extra
60 g
Zitronensaft
20 g
Knoblauchzehe
1
Salz, fein
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Rotweinessig
1 TL
Dijonsenf (opțional)
1 TL
Honig
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 1150 kJ / 275 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frische Salate 24 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Belugalinsen-Lasagne

3h 35 min.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1h 50 min.

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1h

Überbackene Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

1h

One Pot Pasta

30 min.

Onigiri

2h

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35 min.

Spaghetti Bolognese

45 min.

Risottata - Asia Style mit Gemüse

30 min.

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40 min.

Lasagne Bolognese mit grünen Spinat-Teigblättern

3h

Spaghetti

15 min.

Afișare toate