Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di vermicelli di riso
- 10 g di funghi shiitake secchi a pezzi
- 30 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (3-4 cm)
- 500 g di carne trita di maiale
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 18 fogli di carta di riso per involtini primavera
- farina tipo 00 q.b.
- acqua q.b.
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 1124 kJ / 267 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 8.7 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 0.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini pan brioche con pulled pork
14 Std.
Frollini salati al rosmarino
1h 30min
Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto
50min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Anacardi speziati
30min
Ravioli 'Shao mai'
2h
Panzerottini TM6
4h
Focaccia alla curcuma
3h 30min
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Taralli alla pizzaiola
45min