Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Torta Bimby® al cocco e more
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
10 fette
Ingrediente
Pan di Spagna
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema Bimby®
-
100 g di zucchero
-
½ cucchiaino di zucchero vanigliato
-
40 g di farina tipo 00
-
500 g di latte
-
2 uova
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
10 g di colorante alimentare rosso in gel
Bagna alle more
-
200 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
15 more
Terminare la preparazione
-
250 g di more + q.b. per decorare
-
3 - 4 cucchiai di fiocchi di cocco + q.b. per decorare
-
fiori edibili (opțional) q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
10 g
Calorii
1823.4 kJ /
435.8 kcal
Grăsimi
22.9 g
Fibre
0.9 g
Carbohidrați
47.5 g
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