菌菇松茸天籽兰花汤配蒸黑胡椒牛仔骨、广式烧麦
TM6 TM5

菌菇松茸天籽兰花汤配蒸黑胡椒牛仔骨、广式烧麦

(Nu există evaluări)

Ingrediente

蒸黑胡椒牛仔骨

  • 500 克 牛仔骨 ,厚约1厘米
  • 10 克 淀粉
  • 1 小撮 盐
  • 1 茶匙 糖
  • 10 克 酱油
  • 20 克 黑胡椒酱

广式烧麦

  • 500 克 鸡腿肉 ,去皮,切1.5×1.5cm小粒
  • 1 茶匙 盐
  • 10 克 淀粉
  • 100 克 水
  • 10 克 麻油
  • 1 汤匙 糖
  • 70 克 玉米粒
    sau 70 克 玉米粒罐头 ,沥干水份
  • 50 克 新鲜香菇 ,切1×1厘米的丁
  • 20 张 烧麦皮 ,广式碱水皮

菌菇松茸天籽兰花汤

  • 4 朵 花菇 ,切片
  • 20 克 干松茸 ,泡水沥干后备用
  • 40 克 蟹味菇 ,切去根部
  • 40 克 白蘑菇 ,切片
  • 40 克 杏鲍菇 ,切片
  • 5 克 天籽兰花
  • 1200 克 水
  • 1 茶匙 盐

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
1572.7 kJ / 375.7 kcal
Proteine
26.1 g
Carbohidrați
21.7 g
Grăsimi
21.5 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
237.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate