Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 300 g Wasser
- 150 - 200 g Speckwürfel
- 50 g Balsamico-Essig
- 50 g Olivenöl
- 30 g Honig
- 15 g Dijonsenf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g Äpfel, Sorte Pink Lady, entkernt, in Stücken
- 60 g Stangensellerie, frisch, in Stücken (2 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Mandelstifte
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErdäpfelknödel
1h 10min
Rotkraut
1 godz.
Semmelfülle
1h 10min
Serviettenknödel
1h 10min
Apfelrotkohl
1h 10min
Böhmische Knödel
1 godz.
Erdäpfelsalat
1 godz.
Waldviertler Knödel
1 godz.
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 min