Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

4.8 103 evaluare

Prep 15 min.

Total 15 min.

720 g

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Kürbiskernöl etwas mehr zum Dekorieren
70 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Käferbohnen, aus der Dose abgespült und abgetropft
500 g
Wasser
25 g
Majoran, getrocknet
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Essig
1 ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 325 mg

Proteine 5 g

Calorii 719 kJ / 172 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 16 g

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