Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de pulpo cocido en lonchas de 2 mm
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
- 80 g de zumo de limón (aprox. el zumo de 1 limón)
- 100 g de zumo de lima (aprox. el zumo de 3 limas)
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 30 g de aceite de sésamo tostado
- 2 cebollas rojas en trozos
- 2 pimientos verdes italianos en trozos
- 150 g de maíz en conserva (1 lata pequeña escurrida)
- ½ - 1 cucharadita de tabasco verde
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 755 kJ / 180 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carbohidrați
- 8.9 g
- Grăsimi
- 6.6 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 dk
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 dk
Curry de pescado y langostinos
25 dk
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 dk
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Fingers de merluza con salsa de tomate
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 dk
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 dk
Caballa con pisto de calabacín
30min