
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail pelées
- 3 cm de gingembre pelé
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 450 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 feuilles de combava fraîches
- 2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
- 15 feuilles de basilic thaï frais
- 1 piment végétarien (piment doux)
- le jus d'1/2 citron vert
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 457 kcal / 1903 kJ
- Proteine
- 5 g
- Grăsimi
- 50 g
- Carbohidrați
- 25 g