Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g quinoa, rinsed
- 400 g water
- 2 apples, peeled, cored, quartered (approx. 170 g)
- 100 g walnut halves
- 2 garlic cloves
- 80 g extra virgin olive oil
- 60 g cider vinegar
- 2 Tbsp honey
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 200 g kale, tough stems removed
- 120 g goat's cheese, crumbled
- 100 g cooked beetroot, diced (1 cm)
- 100 g dried cranberries
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1680.2 kJ / 401.6 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 42.6 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 350 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateIrish Potato Soup
35min
Superfood Salmon Salad
1h 5min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Broccoli and Apple Salad
5 Min
Coleslaw
10 min
Tabbouleh
2h 15 min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Raw Asian Salad
10 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Detox Salad
10 min