Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

3.2 68 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Suppe

Schalotten halbiert
2
Rapskernöl
20 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
3 Prisen
Wasser kochend heiß
400 g
Milch
400 g
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
1
Muskat, frisch gerieben
4 Prisen

Setzeier und Fertigstellung

Ei (Kl. M)
4
Öl zum Bestreichen
Senf, mittelscharf
3 - 4 EL
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 298 kcal / 1248 kJ

Proteine 14 g

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffel-Kräuter-Suppe

Kartoffel-Kräuter-Suppe

45 min.

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

35 min.

Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs

Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs

40 min.

Kartoffel-Eintopf

Kartoffel-Eintopf

35 min.

Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch

Paprika-Curry-Suppe mit Rindfleisch

50 min.

Mett-Porree-Suppe

Mett-Porree-Suppe

40 min.

Bärlauchsuppe mit Lachs

Bärlauchsuppe mit Lachs

30 min.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45 min.

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30 min.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 min.

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

40 min.

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

30 min.

Afișare toate