Cremige Möhren-Linsensuppe
TM5 TM31 TM6

Cremige Möhren-Linsensuppe

4.1 (192 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g Nüsse, ganz, gemischt, geröstet und gesalzen (z.B. von Seeberger)
  • 5 - 6 Stängel Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 75 g Datteln, entsteint, halbiert
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Harissapaste
  • 10 g Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)
  • 400 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 130 g rote Linsen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 Prisen Salz
  • 1000 g Wasser, kochend heiß
  • 20 g Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1841 kJ / 439 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
23 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate