Dispozitive și accesorii
Spargelcremesuppe
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat700 g
-
Schalotten halbiert2
-
Butter40 g
-
Mehl40 g
-
Wasser850 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Sahne250 g
-
Muskat1 Prise
-
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)100 g
-
Kerbel abgezupft6 Stängel
-
Pfeffer6 Prisen
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
7 g
Calorii
1046 kJ /
250 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKohlsuppe
45 min.
Rieslingsuppe für TM6
30 min.
Weißweinsuppe
45 min.
Würzige Kürbissuppe
1h
Spargel-Rucola-Suppe
40 min.
Gazpacho
20 min.
Gurkenkaltschale
2h 15 min.
Weißwein-Suppe
30 min.
Orientalische Maissuppe
30 min.
Bärlauchcremesuppe
30 min.
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40 min.
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
Nu există evaluări