Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 879 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorii 1046 kJ / 250 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45 min.

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

40 min.

Spargel-Rucola-Suppe

40 min.

Gurkenkaltschale

2h 15 min.

Pastinaken-Cremesuppe

45 min.

Cremige rote Linsensuppe

45 min.

Orientalische Maissuppe

30 min.

Rosenkohl-Kartoffel-Suppe

45 min.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13h

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

30 min.

Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper

40 min.

Rinder-Consommé mit Grießsternchen und Gemüseeinlage

3h 30 min.

Afișare toate