Rosca de perritos con chile

Rosca de perritos con chile

4.6 17 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

8 raciones

Ingrediente

Masa de brioche

90 g de leche entera
30 g de azúcar
60 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Chile de carne

150 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de tomate frito estilo casero
50 g de kétchup

Montaje y horneado

48 salchichas de Frankfurt mini o de aperitivo
1 huevo batido
80 - 100 g de queso cheddar rallado

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 32.9 g

Calorii 3653 kJ / 874 kcal

Grăsimi 66.1 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 36.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Picoteo de cine 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Monas de Pascua

2h 40 min.

Napolitanas de crema

4h 45 min.

Pan de arroz y soja sin gluten

Nu există evaluări

Pizza romana blanca

6h 30 min.

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 min.

Brioche con crumble (Challahs)

1h 30 min.

Pan de Pascua (Tsoureki)

2h 20 min.

Pan rústico de cúrcuma

9h 30 min.

Biscotti de pistachos y arándanos

1h 30 min.

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10 min.

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Afișare toate