Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

4.6 100 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

30 Scheiben

Ingrediente

Öl zum Einfetten
Roggenkörner
190 g
Weizenkörner
190 g
Zuckerrübensirup
130 g
Buttermilch
500 g
Hefe (60 g)
1 ½ Würfel
Salz
1 ½ TL
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
70 g
Sesam
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Haselnüsse ganz
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorii 578 kJ / 138 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rheinland rockt! 11 rețete
Germania

Rock deinen Ofen! 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9h 30 min.

Challah

1h 30 min.

Apfelmäuse

2h 30 min.

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14h

Seelen mit Oliven

8h 45 min.

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

45 min.

Dinkel-Kräuter-Kringel

2h

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30 min.

Schwedische Brottorte

3h 45 min.

Dunkles Landbrot

4h

Dinkelweckerl

23h 40 min.

Frühstückskipferl

17h 15 min.

Afișare toate