Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

4.6 101 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

30 Scheiben

Ingrediente

Öl zum Einfetten
Roggenkörner
190 g
Weizenkörner
190 g
Zuckerrübensirup
130 g
Buttermilch
500 g
Hefe (60 g)
1 ½ Würfel
Salz
1 ½ TL
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
70 g
Sesam
70 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Haselnüsse ganz
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorii 578 kJ / 138 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.7 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rheinland rockt! 11 rețete
Germania

Rock deinen Ofen! 20 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brötchen

1h 40min

Zucchini-Karotten-Brot

1h 35min

Softe Frühstücksbrötchen

1h 45min

Low-Carb-Brötchen

1h

Rustikales Brot

1h 40min

Dinkel-Quark-Brötchen

45min

Kräuterfaltenbrot

1h 20min

Portugiesische Croissants

1h 50min

Dinkel-Roggen-Brot

1h 15min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3h

Schoko-Wecken

2h

Zwiebelbrot mit Koriander

2h 40min

Afișare toate