Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

4.7 425 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 raciones

Ingrediente

100 g de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
90 - 100 g de jamón curado en dados
1 - 2 cucharaditas de pimentón
100 g de vino blanco
500 g de guisantes congelados
600 g de lomos de salmón fresco (aprox. 4 lomos)
1 pellizco de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de eneldo seco
2 - 3 chorritos de aceite de oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 769.5 mg

Proteine 46 g

Calorii 1603 kJ / 383 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dieta sana 5 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 161 31 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Taco Sushi

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 min.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1h 10 min.

Afișare toate