Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cipolle in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2000 g di patate, pelate (vedere consigli)
- 3 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (opțional)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di pecorino grattugiato
- 2 uovo
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiai di capperi sotto sale, dissalati
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 2 cucchiai di olive nere denocciolate
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- origano secco q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1473 kJ / 352 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 32.7 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Fibre
- 2.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Empanadas vegetariane
1h 30 min
Empanadas di pollo argentine
4h
Dolce di carote e mandorle
1h
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30 min
Focaccia alle olive
2h
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pancake (senza glutine)
40 min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Focaccia con la crescenza
1h 45 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9sa
Taralli pugliesi
1h 15 min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h