Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h

12 porzioni

Ingrediente

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.7 g

Calorii 1113 kJ / 266 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 27 rețete
Italia

Incaricate in cucina 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza quattro stagioni

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Crostata con fiori di zucca

1h 30 min.

Cracker al farro

2h

Panini integrali alla paprika

3h 30 min.

Balep korkun

1h 30 min.

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

6h

Focaccine integrali farcite

3h

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30 min.

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35 min.

Muffin salati

1h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1h 30 min.

Afișare toate