Risotto aux carottes et endives
TM5

Risotto aux carottes et endives

4.8 (47 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de carottes, en morceaux (3 cm)
  • 250 g d'endives
  • 20 g de beurre
  • 300 g de riz risotto (par ex. Arborio)
  • 900 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 125 g de fromage frais double crème au raifort

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2299 kJ / 549 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
67 g
Grăsimi
22 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate