Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- aceite vegetal, para engrasar
- 2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
- 4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
- 20 g de mirin
- 15 g de azúcar
- 20 g de sake
- 160 g de agua
- 1 cdita de ajonjolí tostado, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 735 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada de quinoa
35min
Lentejas estofadas
9 Std.
Croquetas de papa y lentejas
2j
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Noodles con ejotes
40 min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Bowl arcoíris
1h 15min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min