Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

2.8 4 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 porciones

Ingrediente

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 3 g

Calorii 735 kJ / 176 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MÁS QUE SUSHI 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35 min.

Hamburguesas

45 min.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min.

Crumble estilo indio

1h

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30 min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min.

Noodles con ejotes

40 min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min.

Esquites asados de Coyoacán

30 min.

Afișare toate