Sopa miso con verduras

Sopa miso con verduras

4.6 54 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 10 g de aceite vegetal
  • 200 g de hongos shiitake frescos en cuartos
  • 150 g de zanahoria en bastones (0.5 cm x 8 cm)
  • 95 g de poro en rebanadas delgadas
  • 900 g de caldo de verduras
  • 40 g de pasta miso
  • 80 g de agua
  • 250 g de tofu firme en cubos (1 cm)
  • sal fina al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • 6 cebollas cambray cortadas en rebanadas (3 mm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 6 g
Calorii 377 kJ / 90 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate