Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 953 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 1411 kJ / 338 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® serviert 2022 11 rețete
Elveția

Du bist ein Meisterkoch 10 rețete
Elveția

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Tikka Masala

45 min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40 min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 min

Spätzli mit Wirz & Schinken

35 min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

40 min

Chili con Cervelat

1 h

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 min

Grünes Poulet-Curry

55 min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40 min

Afișare toate