Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 996 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 1411 kJ / 338 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® serviert 2022 11 rețete
Elveția

Du bist ein Meisterkoch 10 rețete
Elveția

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30 min.

Pouletbrust Metaxa

1h

Hotdog vom Grill

2h

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min.

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30 min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Ramen Suppe Tantanmen

45 min.

Hackfleischrisotto

40 min.

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 min.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Afișare toate