Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

4.6 982 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
20 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
600 g
Mehl
15 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Champignons, frisch, in Scheiben
250 g
Wasser
120 g
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
100 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 ½ EL
Peterli Blätter abgezupft
½ Bund

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 1411 kJ / 338 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® serviert 2022 11 rețete
Elveția

Du bist ein Meisterkoch 10 rețete
Elveția

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20 min.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 min.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min.

Grünes Poulet-Curry

55 min.

Burrito

45 min.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Bündner Capuns

35 min.

Pulled Pork Burger

6h 20 min.

Flammkuchen

40 min.

Afișare toate