Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChristmas Tree Pull-apart Bread
2 Std. 20 Min
Yoghurt Bread
2 godz.
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cornbread
1h
Pecan and Cranberry Rye Bread
3 Std.
Tomato Focaccia
3 Std.
Milk Bread
2 Std. 20 Min
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1hod. 50min
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Rye and Walnut Bread
1h 25min