Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 866 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 28.2 g
- Grăsimi
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Gluten-free Artisan Bread
2 godz. 30 min
Rye Bread Rolls- Bürli
12 Std.
Sourdough-style Loaf
122h 45 min.
Christmas Tree Pull-apart Bread
2 Std. 20 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Curry Bread Rolls
2 Std. 10 Min
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2 Std. 20 Min
Sweet Breakfast Bread
1ωρ. 30 λεπτ.
Crusty Spelt Bread
2 Std. 20 Min
Sandwich Bread
3 Std.
Herb Butter Flatbreads
35min