Sari la conținutul principal Căutare

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
4.3 18 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à crêpe
  • 150 g de jus de pomme
  • 150 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
  • 30 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
  • beurre demi-sel pour la cuisson
La compote de pommes
  • 350 g de pommes à cuire coupées en quartier
  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
  • 200 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2.9 g
Calorii 1094.3 kJ / 260.5 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of chandeleur 10 rețete
Franța
Chandeleur II 7 rețete
Franța
Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cake en forme de monstre

4.2(9)

3h

Burgers sucrés

4.1(18)

3h

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

4.0(8)

2h

Sablés au sarrasin et à la noisette

4.5(125)

1h 30 min.

Gaufres à la boisson à l’amande

5.0(4)

35 min.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(80)

14h

Tarte chocolat café

4.6(97)

3h 15 min.

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

4.2(13)

1h 15 min.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(52)

3h

Pièges aux speculoos

4.6(56)

3h 15 min.

Merveilleux tout choco

4.6(9)

2h 5 min.

Chausson aux prunes

4.0(3)

1h 40 min.

 Afișare toate