Versiuni compatibile
Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à crêpe
- 150 g de jus de pomme
- 150 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 30 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 2 œufs
- 20 g de beurre demi-sel, fondu
La compote de pommes
- 350 g de pommes à cuire, coupées en quartier
- 20 g de beurre doux
- 30 g de sucre roux
Le caramel au beurre salé
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1094.3 kJ / 260.5 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 34.3 g
- Grăsimi
- 12.5 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4sa 50 dk
Muffins à la pâte à tartiner
30 dk
Goûters fondants au chocolat
1h
Petites lunes à la vanille
40 min
Cinnamon rolls au potimarron
3 godz. 20 min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2sa 30 dk
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min