Bündner Capuns

Bündner Capuns

4.7 91 evaluări

Prep 30 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Peterli (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Schnittlauch (ca. 10 g), in Stücken (3 cm)
½ Bund
Salsiz (1 Stück), in Stücken (2 cm)
100 g
Weissbrot ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
75 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfeli
75 g
Bratbutter
1 EL
Mehl
200 g
Salz
½ TL
Milch
50 g
Wasser
300 g
Eier
2
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Krautstiel, weiss dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
8 Blätter
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Vollrahm
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 24 g

Calorii 2945 kJ / 705 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20 min.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10 min.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min.

Grünes Poulet-Curry

55 min.

Burrito

45 min.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50 min.

Pulled Pork Burger

6h 20 min.

Flammkuchen

40 min.

Afișare toate