Bündner Capuns

Bündner Capuns

4.7 99 evaluări

Prep 30 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Peterli (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Schnittlauch (ca. 10 g), in Stücken (3 cm)
½ Bund
Salsiz (1 Stück), in Stücken (2 cm)
100 g
Weissbrot ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
75 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfeli
75 g
Bratbutter
1 EL
Mehl
200 g
Salz
½ TL
Milch
50 g
Wasser
300 g
Eier
2
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Krautstiel, weiss dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
8 Blätter
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Vollrahm
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 24 g

Calorii 2945 kJ / 705 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panang-Curry

45 min.

Bernerplatte

1h 15 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Koreanisch frittiertes Poulet

3h 10 min.

Stroganoff

45 min.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 min.

Udon Nudeln mit Poulet

20 min.

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 min.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min.

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Bündner-Spätzli

45 min.

Afișare toate