Bündner Capuns

Bündner Capuns

4.7 92 evaluări

Prep 30 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Peterli (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Schnittlauch (ca. 10 g), in Stücken (3 cm)
½ Bund
Salsiz (1 Stück), in Stücken (2 cm)
100 g
Weissbrot ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
75 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Speckwürfeli
75 g
Bratbutter
1 EL
Mehl
200 g
Salz
½ TL
Milch
50 g
Wasser
300 g
Eier
2
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Krautstiel, weiss dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
8 Blätter
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Vollrahm
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 24 g

Calorii 2945 kJ / 705 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 min.

Rindsvoressen

1h 50 min.

Bündner-Spätzli

45 min.

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 min.

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20 min.

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min.

Kürbis-Blechrösti

1h 30 min.

Plain in Pigna

1h 20 min.

Dinkel-Pouletsalat

45 min.

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min.

Afișare toate