Sofrito chileno

Sofrito chileno

5.0 15 evaluare

Prep 5 min.

Total 20 min.

200 g

Ingrediente

150 g de cebolla morada cortada en cuatro
100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo (opțional)
1 cucharadita de ají de color o paprika
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 2 g

Calorii 1039 kJ / 248 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apasionado de la cocina casera 10 rețete
Internațional

Básicos deliciosos 8 rețete
Internațional

La Magia de Thermomix® 70 rețete
Internațional

Top chilenos 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de tomate

Salsa de tomate

35 min.

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Huevos pochados

Huevos pochados

15 min.

Mix de harinas sin gluten

Mix de harinas sin gluten

5 min.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 min.

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 min.

Merengue suizo

Merengue suizo

27 min.

Afișare toate