Sofrito criollo

Sofrito criollo

5.0 4 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

1 Receta completa

Ingrediente

60 g de aceite de achiote
200 g de cebolla en cuartos
6 dientes de ajo
500 g de pimiento rojo y verde, en trozos (5 cm)
30 g de culantro fresco sólo las hojas, partidas a la mitad
30 g de pasta de tomate
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de raspadura

1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Receta completa

Sodiu 2755 mg

Proteine 75.5 g

Calorii 8762 kJ / 2094.2 kcal

Grăsimi 125.3 g

Fibre 181.1 g

Grăsimi saturate 19.2 g

Carbohidrați 309.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Alacena Panameña 60 rețete
Internațional

Los secretos de la cocina panameña 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes

2h 30 min.

Rollitos de repollo con salmón

1h

Labneh (queso de yogur)

15 min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min.

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Cocción de pasta alternativa

20 min.

Omelette de brocoli

35 min.

Quinoa cocida

Nu există evaluări

Afișare toate