Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

4.2 31 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 5 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kasseler-Röllchen

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Brötchen in Stücken
1
Frischkäse light
100 g
Petersilienblätter gehackt
2 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Eier Größe S (siehe Tipp)
2
Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)
200 g

Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten
600 g
Salz und etwas mehr für das Sauerkraut
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
6
Wasser
500 g
Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorii 1714 kJ / 409 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 11.2 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 60 rețete
Germania

Leicht & lecker 82 rețete
Germania

Leicht & lecker 82 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30 min.

Bolitos in Tomatensauce

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1h 30 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min.

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 min.

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

30 min.

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 min.

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

1h 15 min.

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 min.

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45 min.

Afișare toate