Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 270 kJ / 64 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Jasmine Rice
35min
Pilau Rice
30 λεπτ.
Brussels Sprouts with Cranberries and Pecans
35min
Bulgur Wheat
35min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1h 55min
White Long-grain Rice
35min
Cauliflower Rice
10 λεπτ.
Steamed Broccoli and Courgettes
15 λεπτ.
Asparagus with Romesco Sauce
30 λεπτ.
Blitva
35min
Cauliflower and Broccoli Gratin
50 λεπτ.
Orzo Salad with Artichoke and Feta
25 λεπτ.