Pickle (Achcharu)

Pickle (Achcharu)

3.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 48h 30 min.

10 portions

Ingrediente

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 cm
pickling onions peeled, to taste
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots cut in matchsticks
250 g
bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves thinly sliced
6
black mustard seeds
1 - 2 Tbsp
ground black pepper
1 tsp
sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 270 kJ / 64 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rice Salad with Vegetables

45 min.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 min.

Pease Pudding

13h 10 min.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min.

Cauliflower Stuffed Parathas

45 min.

Curly Fries with Garlic Sauce

45 min.

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

15 min.

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

15 min.

Creamy White Beans and Leeks

20 min.

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1h 15 min.

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce

30 min.

Afișare toate