Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 270 kJ / 64 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChestnut and Cranberry Stuffing
1 godz. 55 min
Peshwari Naans
2 Std.
Steamed Carrots and Parsnip Batons
25 min
Steamed Green Beans and Helda Beans
20 min
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 min
Jasmine Rice
35 min
Steamed Broccoli and Courgettes
15 min
Potato and Celeriac Gratin
1 godz. 10 min
Cauliflower Rice
10 min
White Long-grain Rice
35 min
Apricot and Nut Stuffing
45 min
Pease Pudding
13h 10min