Krebssuppe

Krebssuppe

4.3 15 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
140 g
Butter
30 g
Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Krebspaste (z.B. von Langbein)
50 g
Langkornreis parboiled
100 g
Weißwein trocken
200 g
Wasser
400 g
Garnelen, geschält, gegart
80 g
Flusskrebsfleisch in Stücken (ca. 3 cm)
80 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Cognac (opțional)
20 g
Crème fraîche
150 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorii 1786 kJ / 427 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grüne Spargelsuppe mit Erbsen

35 min

Italienische Spargelsuppe

30 min

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 min

Spargel-Rucola-Suppe

40 min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1 godz. 15 min

Okroschka (Kalte Suppe)

1 godz. 10 min

Kohlrabisuppe

35 min

Spargel-Dill-Suppe

25 min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1 godz.

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

55 min

Gemüsecremesuppe

35 min

Afișare toate