
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les cupcakes
- beurre pour les moules
- 180 g de sucre en poudre
- 1 orange non traitée zeste et jus
- 60 g de farine de blé
- 15 g de fécule de maïs
- 75 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ sachet)
- 6 blancs d'œufs
Les crèmes arc-en-ciel
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 500 g de mascarpone très froid
- 10 pointes de couteau de colorant alimentaire (5 couleurs différentes)
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 428.4 kcal / 1780.7 kJ
- Proteine
- 5.1 g
- Grăsimi
- 31.4 g
- Carbohidrați
- 25.3 g
- Fibre
- 0.9 g