Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

4.0 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

12 pièces

Ingrediente

La détrempe

180 g de lait
3 pincées de vanille en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
200 g de bananes coupées en tranches

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3.5 g

Calorii 1356.7 kJ / 324.1 kcal

Grăsimi 14.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 44.7 g

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