Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 - 350 g gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)
- 9 - 12 frische Salbeiblätter
- 3 Wacholderbeeren
- 1 - 2 TL Knoblauch, granuliert
- 1 EL Senfkörner, gelb
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Salz, unjodiert
- 200 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 100 - 150 g natives Olivenöl extra
- Valori nutritive
- per 1 Glas
- Calorii
- 4678 kJ / 1115 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 103 g
- Fibre
- 11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBöhmische Knödel
1 Std.
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 Min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 Min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Jasminreis, gekocht
35 Min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25 Min
Türkischer Reis
45 Min
Naturreis/Vollkornreis
40 Min
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15 Min
Cremespinat
30 Min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.