Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

4.8 8 ratings

Prep 1h

Total 2h

8 porzioni

Ingrediente

Pan di Spagna

260 g di farina tipo 00
200 g zucchero
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
3 limoni la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova

Pasta di zucchero

5 g di gelatina in fogli
25 g di acqua
550 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio

Terminare la preparazione

5 kiwi maturi, sbucciati e a fettine

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10.6 g

Calorii 2987 kJ / 714 kcal

Grăsimi 6.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 153.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un anno insieme 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisù alle fragole

3h 30 min.

Tiramisù

5h 40 min.

Tiramisù scomposto

30 min.

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1h 40 min.

Crema chantilly

35 min.

Il tiramisù

6h 30 min.

Cheesecake ai lamponi

3h 20 min.

New York cheesecake

7h

Panna cotta

6h 30 min.

Millefoglie di colomba

1h

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40 min.

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min.

Afișare toate