Dispozitive și accesorii
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
Prep 30 min.
Total 2h 20 min.
12 porzioni
Ingrediente
Frolla senza glutine
-
50 g di mandorle pelate
-
150 g di riso per minestre
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
80 g zucchero
-
100 g di burro a pezzi
-
1 tuorlo
-
1 uovo
Crema di ricotta
-
2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
150 g zucchero
-
500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
25 g di farina di cocco
-
2 uova
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
50 mg
Proteine
7.6 g
Calorii
1358.6 kJ /
324.8 kcal
Grăsimi
15.9 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Carbohidrați
39.8 g
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Senza glutine
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