Curry de gambas

Curry de gambas

4.7 148 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 250 g de arroz
  • 40 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 chile verde fresco medio picante
  • 10 g cilantro fresco (sólo las hojas) reserve algunas para decorar
  • 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 70 g de tomate concentrado
  • 400 g de leche de coco
  • 800 g de gambas crudas peladas medianas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 48 g
Calorii 2982 kJ / 716 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 2.8 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate