Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.3 8 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

8 fette

Ingrediente

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 19 g

Calorii 2355 kJ / 563 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 63.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Incaricate in cucina 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

5h

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Mafalde siciliane

2h 15min

Focaccia di patate

2h 50min

Pane naan

3h 10min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4h 30min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

A ‘ngornata

2h 20min

Schiacciata mediterranea

1h

Taralli sugna e pepe

4h

Tigelle senza glutine

3h

Filoncini di semola

4h

Afișare toate