Dispozitive și accesorii
Pizzo Salentino con la gialletta
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
8 fette
Ingrediente
Impasto
-
450 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
600 g di farina tipo 0
Ripieno
-
500 g di porri a rondelle
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
150 g di mortadella a fette
-
100 g di olive nere denocciolate
-
500 g di pomodori gialli a metà
-
150 g di provola dolce a fette
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
19 g
Calorii
2355 kJ /
563 kcal
Grăsimi
25.9 g
Fibre
5.8 g
Carbohidrați
63.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
40 rețete
Italia
Italia
Incaricate in cucina
8 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia al latte
6 godz. 30 min
Focaccia alle carote
3 godz. 30 min
Pizza alle tre farine
1 godz. 55 min
Pane agli spinaci
3 godz.
Friselle
4 godz.
Schiacciatina
2 godz. 20 min
Quiche broccoli e pesto
1 godz. 10 min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 godz. 5 min
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4 godz.
Strudel di broccoletti
1 godz. 40 min
Focaccia a sorpresa
2 godz.
Porcellini focaccina
1 godz. 15 min