Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

3.9 37 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
200 g de kale troceado
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
100 g de queso mascarpone
800 g de agua
50 g de pipas de girasol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.3 g

Calorii 1629 kJ / 389 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 43.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clases temáticas 26 rețete
Spania

Ideas sencillas 168 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guiso de lentejas y champiñones

45 min.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45 min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Pastel de patata y champiñón

1h 20 min.

Zoodles de calabacín

15 min.

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min.

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 min.

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1h 35 min.

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Afișare toate