Risotto de kale y espárragos

Risotto de kale y espárragos

3.9 37 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
200 g de kale troceado
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos (aprox. 150 g)
100 g de queso mascarpone
800 g de agua
50 g de pipas de girasol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.3 g

Calorii 1629 kJ / 389 kcal

Grăsimi 21.1 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 43.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clases temáticas 26 rețete
Spania

Ideas sencillas 168 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de tomates y albahaca

35min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Tarta tatin de tomates

1h 10min

Parmentier de setas

1h 10min

Gratén de nachos

1h

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Hummus de calabacín con habitas

20min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1h

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50min

Patatas en "ajopollo"

40min

Afișare toate